Avete mai provato il caviale? Cosa ne pensate?

Risposta 1:

Ho avuto numerose occasioni di provare il caviale. Di solito è deliziosamente ricco e saporito, e devo trattenermi dal divorare fino all’ultimo cracker.

(Aneddoticamente, mia madre mi ha raccontato una storia sulla mia infanzia che è pertinente in questo caso). Quando ero neonato, non avevano ancora iniziato a fortificare il latte con la vitamina D, quindi i medici consigliavano alle donne di somministrare ai loro bambini cucchiaiate di olio di fegato di merluzzo, che è una ricca fonte di vitamina D. Mia madre era terrorizzata dall’odore di pesce e si sentì estremamente in colpa mentre avvicinava il cucchiaio alle mie piccole labbra fiduciose la prima volta che cercò di imboccarmi.

Ho bevuto il cucchiaino di olio di fegato di merluzzo, ho leccato il cucchiaio e ne ho cercati altri nella zona.

(Sono stato creato per mangiare pesce).

Risposta 2:

Se ci si procura la roba eccellente e si sa come servirla, è deliziosa. In questo piatto non ci sono cipolle, uova di gallina o limone. Ho mangiato solo blini e smetana. A Jackie O piaceva mangiarne un mucchio sopra le patate al forno. Non l’ho mai fatto in questo modo, ma sembra essere una buona idea. Non ci saranno né cipolle né uova sode! Il Beluga non è più disponibile negli Stati Uniti perché la specie è in pericolo di estinzione. Ossetra è una buona scelta.