La pelle di mucca viene utilizzata per produrre la pelle di caviale. È granulare, resistente ai graffi e dura più a lungo.
La pelle di agnello è un materiale delicato e lucente che si graffia facilmente.
Sebbene la pelle d’agnello appaia più lussuosa, richiede un notevole sforzo di manutenzione perché si graffia facilmente.
