Une fois que vous avez reçu votre caviar, vous pouvez immédiatement vouloir le déguster. Vous pouvez également choisir de le conserver pendant un certain temps. Si c’est le cas, vous devez vous assurer qu’il est correctement stocké pour éviter qu’il ne s’abîme. Si vous avez du caviar Malossol, vous devez le mettre rapidement au réfrigérateur Read more

Réponse 1 : Cette friandise salée est appréciée par de nombreuses personnes dans le monde entier. En particulier en Russie, où la majorité du caviar est mis en conserve. Petrossian Caviar est l’une des entreprises les plus connues au monde. En tant que chef privé, j’ai préparé ce mets un nombre incalculable de fois. Certains Read more

Réponse 1 : Les « œufs de poisson » sont un sous-ensemble du « caviar ». Le mot « caviar » est traditionnellement utilisé pour désigner les œufs de diverses espèces d’esturgeons de la mer Caspienne, traités avec précaution. D’autres espèces d’esturgeons, ainsi que les œufs de poissons de genres totalement différents, tels que le spatule, le capelan, le lompe, le Read more

Le malossol est un procédé de salaison pour vos œufs de poisson et votre caviar. Il s’agit également du processus de séchage le plus répandu, qui permet d’obtenir un produit de haute qualité que vous pouvez plus facilement déguster. Il s’agit essentiellement d’un type de séchage. Mais quelle est la définition de malossol ? Malossol Read more

Réponse 1 : Oui, c’est salé et croquant ; nous avons aussi une variété rouge qui est un peu meilleure. Si vous aimez les œufs de poisson, le hareng ou le cabillaud est un meilleur choix. Les milts sont une sorte d’épinard de poisson que l’on déguste sur des toasts. Réponse 2 : C’est salé, Read more