¿Ha probado alguna vez el caviar? Si no lo ha hecho, puede que esté juzgando sólo por lo que ha visto en revistas y películas. Eso deja un montón de preguntas. Quizá se pregunte cuánto cuesta el caviar, cómo se elabora e incluso a qué sabe. Es posible que haya oído que es bastante salado, Read more

Si quiere disfrutar del caviar, le interesará saber con qué puede maridarlo para obtener el mejor sabor y disfrute posibles. Para los que no conocen el caviar, puede haber cierta confusión sobre cómo disfrutarlo. Por eso, vamos a echar un vistazo a algunas de las mejores formas de prepararse para degustar el caviar. En primer Read more

Si compra un producto de Caspian Monarque, recibirá un envase sellado al vacío de nuestro caviar perecedero. Hay frascos con tapón de rosca y latas desplegables, pero cualquiera de ellos se sella siempre con cuidado para mantener el caviar lo más fresco y descontaminado posible. Así, cuando llegue a sus manos, tendrá la máxima calidad Read more

Las huevas de peces que no son esturiones no son técnicamente caviar, aunque en Estados Unidos se las denomine así. Puede que se procese y etiquete de forma similar, pero como es más frecuente y fácil de conseguir no es tan caro. El caviar auténtico tiene fama de ser bastante caro, y eso se debe Read more

Cuando reciba su caviar, querrá disfrutarlo inmediatamente. O puede optar por guardarlo durante un tiempo. Si es así, debes asegurarte de que se almacena correctamente para evitar que se estropee. Si tiene caviar Malossol, debe meterlo rápidamente en el frigorífico y evitar al máximo que esté expuesto al aire. Así tendrá entre cuatro y seis Read more