Почему мы не едим икру других рыб?

Ответ 1:

Да, это так. Она известна как рыбья икра.

Икрой считается только икра осетровых.

Ответ 2:

Икра осетровых рыб в коммерческом мире известна как икра. Другие виды рыбной икры имеют другие названия, или просто называются икрой, если они хранятся в соли, или имеют другие названия, если консервируются другим способом (например, боттарга – икра кефали).