Première source mondiale de l’aliment le plus luxueux, le plus rare et le plus délicat qui soit, l’Iran est le leader de l’élevage, de la production et de l’exportation de caviar durable de la mer Caspienne. durable de lamer Caspienne . Depuis des milliers d’années, l’Iran produit un délicieux caviar de qualité supérieure, apprécié des Read more

Le meilleur caviar du monde Il existe de nombreuses espèces de caviar et il peut être difficile de déterminer laquelle est la meilleure. Toutefois, l’étude de l’habitat naturel de l’esturgeon (la mer Caspienne) permet d’en savoir plus sur ce qui est disponible et sur la meilleure qualité de caviar au monde. Il est bien connu Read more

À première vue, on peut se demander comment l’humilité œufs de poisson Le vrai caviar est considéré comme l’un des mets les plus raffinés et l’un des plus importants de l’histoire de l’humanité. aliments coûteux du monde, dont le nom remonte à Aristote, Marco Polo et d’autres explorateurs immortalisés dans nos livres d’histoire (pour en Read more

Les bases du classement du caviar Pour d’autres personnes qui ne sont pas habituées à la délicatesse que nous appelons caviar, toutes ces choses ont le même goût et le même coût. Mais ce n’est pas le cas. Comme toute chose, il existe une hiérarchie dans le domaine des caviars, sous la forme de catégories Read more