Respuesta 1:
Muchas culturas y naciones aprecian las huevas y huevos de pescado, pero incluso en su estado más fresco y exquisito, rara vez se acercan al peculiar sabor y textura del caviar, que lo hacen tan extraordinario.
Respuesta 2:
Hay un mercado, así como comerciantes que venden a ese mercado.
En el Reino Unido, tenemos caviar tanto nacional como importado. Tiene un buen historial de ventas. En el mismo sitio web, muchos proveedores venden también otros artículos de gama alta.
Si eres productor de caviar, tienes ventaja sobre la competencia. Como curiosidad, una empresa británica ha desarrollado un mercado para el caviar de caracol. Una buena historia es algo que gusta a todo el mundo. Puedes vender a ese público hambriento si tienes un buen cuento, ¿verdad?
