Wie wurde Kaviar zum Grundnahrungsmittel der Reichen? Warum nicht, sagen wir, Trüffel?

Antwort 1:

Es ist kein „Grundnahrungsmittel“, aber es dient als Signal, da es sehr teuer ist. Das gilt auch für Trüffel, obwohl sie sich nicht so gut halten wie Pilze. Da Kaviar geliefert werden kann, ist er zu einem weltweiten Symbol geworden.

Antwort 2:

Meiner Meinung nach zählt Kaviar nicht zu den Grundnahrungsmitteln. Trüffel sind für sie kein Muss.

Ich bevorzuge die Salzigkeit von Kaviar gegenüber der Süße von Trüffeln. Schokoladentrüffel hingegen könnten zu einem Dauerbrenner werden.