Ответ 1:
Вкус икры и трюфелей заметен, но не преобладает. В результате их придется переносить на какой-нибудь якобы неинтересной подложке. Оба продукта прекрасно подойдут для омлета или пасты. Равиоли в бульоне с набитыми равиоли могут быть просто фантастическими.
Ответ 2:
Какова Ваша мотивация для этого?
Черный трюфель — изысканный деликатес, а икра люмпена — дешевый «джанк-фуд», используемый исключительно для украшения.
Замените икру люмпена на стружку трюфеля в яичнице-глазунье.
