Welches Gericht könnte ich mit Seehundkaviar und schwarzem Trüffel zubereiten?

Antwort 1:

Die Aromen von Kaviar und Trüffel sind spürbar, aber nicht übermächtig. Daher müssten sie auf einer Art von scheinbar uninteressantem Substrat transportiert werden. Beide Produkte würden sich hervorragend für ein Omelett oder ein Nudelgericht eignen. Eine Ravioli in Brühe mit verpackten Ravioli kann fantastisch sein.

Antwort 2:

Was ist Ihre Motivation dafür?

Schwarzer Trüffel ist eine exquisite Delikatesse, während Seehundkaviar ein billiges Junkfood ist, das nur zur Zierde dient.

Ersetzen Sie den Seehundkaviar durch gehobelten Trüffel auf einem Rührei.