Pourquoi les personnes fortunées mangent-elles et boivent-elles des aliments aussi désagréables que le caviar, les truffes, l’escargot et des vins au goût épouvantable ?

Réponse 1 :

Bien que je ne sois pas riche, j’apprécie la saveur de tous ces aliments. Les truffes, en particulier, me rendent folle.

Peut-être que ceux que vous avez eus étaient merveilleux, ou peut-être qu’ils étaient épouvantables. Je ne saurais le dire puisque je ne suis pas vous.

Certaines personnes fortunées pensent qu’elles doivent mener un style de vie qui inclut des objets coûteux dont elles ne se soucient pas, simplement parce qu’ils sont chers. C’est ce que l’on appelle la « stupidité ».

Certains individus qui ne sont pas riches déterminent qu’ils préfèrent ce qu’ils veulent, et si c’est cher, ils ne le prennent pas très souvent. Là aussi, il y a un terme pour cela : la malchance.

La saveur de ces produits plaît à certaines personnes riches. C’est ce que l’on appelle la « chance ».

Mais ne faites pas l’erreur de croire que parce que vous n’appréciez pas la saveur d’un produit, personne d’autre ne l’apprécierait. C’est tout simplement prétentieux.

En raison de leur rareté, ces objets sont très coûteux. Personne ne s’est assis dans un laboratoire et n’a dit : « Voici les aliments les plus objectivement délicieux de l’univers, ils devraient donc coûter [x] indépendamment de leur disponibilité ».

Réponse 2 :

Ils n’en ont pas. Ils mangent et boivent toutes les versions savoureuses de ces produits. Une variété de goûts peut être acquise… J’étais autrefois un grand amateur de vins rouges. Je semble maintenant privilégier les rouges plus amples et plus profonds. Il existe des vins rouges de qualité et abordables, mais la recherche a démontré que l’appréciation d’un produit est principalement déterminée par vos attentes en matière de goût. Je ne suis pas riche, mais l’escargot et les truffes sont deux de mes plats préférés. De plus, avec l’âge, les papilles gustatives deviennent moins sensibles. Les goûts plus prononcés sont beaucoup plus agréables à manger.