Kaviar Ernährung – Ist Kaviar gut für Sie? Kaviar Gesundheitliche Vorteile

Sie werden überrascht sein, wie viele gesundheitliche Vorteile mit Kaviar verbunden sind. Er enthält nämlich viele Vitamine, Proteine, Mineralien, gesunde Fette und vieles mehr. Wir werden uns also alle diese Punkte genauer ansehen.

Schwarzer und roter Kaviar Nährwertangaben

Portionsgröße: 1 oz (28g) Menge pro Portion: Kalorien 71, Fett kcal. 45, Gesamtfett 5g (8%DV), Sat. Fett 1g (6%DV), Transfett 0g, Cholest. 165mg (55%DV), Natrium 420mg (18%DV), Total Carb. 1g (0%DV), Ballaststoffe 0g (0%DV), Zucker Og, Protein 7g, Vitamin A (5%DV), Vitamin C (0%DV), Kalzium (8%DV), Eisen (18%DV).

Vor dem Eisprung versorgen die reifen Fische die unbefruchteten Eier mit Vitaminen und Mineralien. Dies ist wichtig für die Entwicklung der Eier zu Fischen. Daher ist diese Delikatesse mit einer ganzen Reihe großartiger Zutaten angereichert, die Sie genießen können und sollten.

Sie werden jedoch feststellen, dass es am besten ist, in Maßen zu essen, da es einige andere Komponenten gibt, die Sie nicht unbedingt so häufig zu sich nehmen sollten. Zumindest sollten Sie nicht ausschließlich oder ausgiebig Kaviar essen.

Ist Kaviar gut für Sie?

Die kurze Antwort auf diese Frage lautet, dass Kaviar auf jeden Fall gut für Sie ist und eine Reihe verschiedener gesundheitlicher Vorteile bietet, darunter Eiweiß, Eisen, Magnesium, Kalzium, Selen, Vitamin A, B2, B12, B44, D, K und Phosphor. Und Sie finden Aminosäuren wie Isoleucin, Methionin, Arginin, Lysin und Histidin.

Ein einziger Esslöffel Kaviar liefert außerdem ein ganzes Gramm Omega-3-Fettsäuren. Es ist ein bekannter Unterstützer des Nervensystems, des Kreislaufsystems und des Immunsystems. Das bedeutet, dass Kaviar zur Vorbeugung von Herzkrankheiten und dem Risiko eines Herztodes beitragen kann. Ganz zu schweigen davon, dass es die mit bipolaren Störungen und Depressionen verbundenen Symptome verringern und möglicherweise die Gehirn- und Augenentwicklung eines Fötus verbessern kann.

Zu den weiteren gesundheitlichen Vorteilen gehören:
– Prävention der Alterung
– Gestärktes Immunsystem
– Gesteigerte Gehirnfunktion
– Verbesserung des Gelenk- und Skelettsystems
– Verbesserte Gesundheit des Kreislaufs
– Verringertes Risiko von Herzkrankheiten
– Prävention von Atherosklerose
– Rachitis-Prävention

Kaviar Vitamine

Wahrscheinlich haben Sie schon einmal gehört, dass Sie mehr Vitamin C zu sich nehmen sollten, wenn Sie sich krank fühlen, aber eigentlich sind Vitamin A und Vitamin E gut für das Immunsystem. Beides ist in Kaviar aus dem Kaspischen Meer enthalten. Vitamin A, das das Zellwachstum unterstützt, ist in Mengen von etwa 257 IE pro Esslöffel Kaspischem Meereskaviar enthalten. Und Vitamin E, das zur Verringerung des Membranabbaus und zur Erhöhung der Antikörperzellen beiträgt, ist in Mengen von ½ mg pro Esslöffel Kaspischem Meereskaviar enthalten.

Menge an Kaviar-Vitaminen pro 1 Esslöffel (16 g)

Kaviar Nährwertangaben
Jedes dieser Vitamine finden Sie in Kaviar:
– Vitamin A
– Vitamin D
– Vitamin E
– Vitamin K
– Thiamin
– Riboflavin
– Niacin
– Vitamin B6
– Folsäure
– Vitamin B12
– Pantothensäure
– Cholin
– Betain

Kaviar-Mineralien

Neben all den Vitaminen enthält Kaviar auch viele Mineralien. Dazu gehören Kalzium, Eisen, Magnesium und Zink.

Zink – verbessert das Immunsystem und sorgt für eine bedarfsgerechte Vermehrung der weißen Blutkörperchen. Es unterstützt zusätzlich die Freisetzung von Antikörpern. Es wird in Mengen von 0,27 mg pro Unze Kaspischem Meereskaviar gefunden.

Selen und Eisen – Beide erhöhen die Produktion von Blutzellen, was bei der Bekämpfung von Viren und Bakterien hilft. Selen ist in Mengen von 18,6 Mikrogramm pro Unze und Eisen in Mengen von 3,37 mg pro Unze in kaspischem Meereskaviar enthalten.

Menge an Kaviar-Mineralien pro 1 Esslöffel. (16g)

Kaviar Nährwertangaben
Jeder dieser Mineralien ist in Ihrem Kaviar enthalten:
– Kalzium
– Eisen
– Magnesium
– Phosphor
– Kalium
– Natrium
– Zink
– Kupfer
– Mangan
– Selen
– Fluorid

Kaviar Wesentliche Fette

Der Kaviar enthält auch Omega-3-Fettsäuren, die für das Immunsystem sehr wichtig sind. Es trägt dazu bei, die Kommunikation zwischen Ihren Zellen zu verbessern, wenn Sie eine Immunreaktion haben, und hält Ihre Entzündungsreaktion im Gleichgewicht. Ganz zu schweigen davon, dass es Steifheit, Gelenkschmerzen und das Risiko von Herzerkrankungen verringern könnte.
Menge an essentiellen Kaviar-Fetten pro 1 Esslöffel (16 g)

Kaviar Nährwertangaben

In Kaviar sind verschiedene Arten von Fetten und Fettsäuren enthalten, darunter:
– Gesättigtes Fett
– Einfach ungesättigtes Fett
– Mehrfach ungesättigtes Fett
– Omega-3-Fettsäuren
– Omega-6-Fettsäuren

Kaviarprotein und Aminosäuren

Ihr Körper braucht unbedingt Eiweiß, um alles im Körper zu produzieren, einschließlich Knochen, Muskeln, Haut, Blut und Knorpel. Außerdem enthält Kaviar mehr Eiweiß, was bedeutet, dass Sie noch mehr gesundheitliche Vorteile haben werden.

Menge an Kaviarprotein pro 1 Esslöffel (16 g)
In Kaviar finden Sie eine Reihe von Aminosäuren und Proteinen, darunter:
– Eiweiß
– Tryptophan
– Threonin
– Isoleucin
– Leucin
– Lysin
– Methionin
– Zystin
– Phenylalanin
– Tyrosin
– Valin
– Arginin
– Histidin
– Alanin
– Asparaginsäure
– Glutaminsäure
– Glycin
– Proline
– Serin

Kaviar Kalorien

Auf der anderen Seite werden Sie feststellen, dass die kleine Menge Kaviar, die Sie wahrscheinlich probieren werden, eine ordentliche Menge an Kalorien enthält. In einem einzigen Esslöffel Kaviar sind zum Beispiel etwa 42 Kalorien enthalten. Die gute Nachricht ist, dass diese Kalorien zwischen Kalorien aus Eiweiß und Kalorien aus Fett ausgeglichen sind.

Ist Kaviar schlecht für Sie?

Wenn man sich all das Gute an Kaviar ansieht, könnte man sich fragen, ob es einen Grund gibt, ihn nicht in größeren Mengen zu essen. Und die Wahrheit ist, dass es einige Dinge gibt, die man im Auge behalten muss. Zum einen hat Kaviar eine Menge Kalorien, Natrium und Cholesterin. Das bedeutet, dass es eine gute Idee ist, die Portion auf 30 bis 50 Gramm zu begrenzen.

Außerdem sollten Sie nicht jeden Tag Kaviar essen, denn eine ausgewogene Ernährung mit anderen gesunden Lebensmitteln bringt Ihnen noch mehr Vorteile als der Verzehr großer Mengen Kaviar. Das Beste, was Sie tun können, ist, ihn in Maßen zu genießen.
Die einzige Möglichkeit, dass es für Sie ganz schlecht ist, ist, wenn Sie allergisch sind. Fischallergiker sollten mit dem Verzehr von Kaviar sehr vorsichtig sein. Wenn Sie allergisch sind, kann es zu einem Ausschlag oder einer Schwellung kommen.

Für schwangere Frauen ist es wichtig, mit einem Arzt zu sprechen und zu wissen, welche Art von Kaviar sie essen. Ein Teil wird in tötungsfreien Betrieben verarbeitet, in denen den Fischen zur Vorbereitung der Eier eine Art Hormon injiziert wird. Diese Hormone können für schwangere Frauen gefährlich sein.

Kaviar Ernährung

Was sagt uns das alles? Darin heißt es, dass Kaviar eine Reihe von Vorteilen mit sich bringt, darunter alle Vitamine, Mineralien, Proteine, Aminosäuren und vieles mehr. Das heißt, wenn Sie auf der Suche nach einer großartigen Delikatesse sind, ist dies eine der besten, die Sie finden können.