Si vous achetez un produit de Caspian Monarque, vous recevrez un récipient scellé sous vide de notre caviar périssable. Il peut s’agir de bocaux à vis ou de boîtes de conserve, mais l’un ou l’autre est toujours soigneusement scellé afin de conserver le caviar aussi frais et non contaminé que possible. Ainsi, la qualité du produit est optimale lorsqu’il vous parvient.
Ces récipients peuvent être difficiles à ouvrir pour certains, ce qui signifie qu’il faut faire un compromis entre la fraîcheur recherchée et la facilité d’accès au bocal lorsque l’on est prêt à déguster le produit.
Pour pénétrer dans les bocaux et les boîtes de conserve scellés sous vide, nous vous recommandons d’utiliser une pièce de monnaie, un couteau à beurre ou un décapsuleur à clé d’église. Cela vous permettra d’exercer une pression entre le filetage et la lèvre du couvercle. Vous briserez ainsi le joint sous vide plus facilement qu’avec vos mains et votre récipient s’ouvrira plus facilement.
Si vous n’avez aucun de ces outils à portée de main, vous pouvez utiliser n’importe quel autre outil à bord fin et en métal, de manière à ce qu’il soit suffisamment solide pour briser le sceau. Vous pouvez également jeter un coup d’œil aux clés de caviar, qui vous permettront également d’accéder à ces conteneurs.
Si vous avez une boîte à glissement ou un TO, vous pouvez utiliser un couteau à beurre ou un autre outil métallique similaire pour retirer l’élastique. Il vous reste le couvercle scellé, que vous devez frapper avec l’outil métallique que vous avez utilisé pour la bande. Le joint sous vide est ainsi assuré et vous devriez pouvoir ouvrir le récipient en tirant dessus. Il vous faudra peut-être quelques essais, mais vous pourrez décoller le couvercle et faire entrer un peu plus d’air dans le récipient, ce qui facilitera la rupture de l’étanchéité.
Si vous êtes intéressé par ces boîtes, nous en proposons plusieurs, notamment des boîtes métalliques de 50, 125, 250 et 500 grammes, ainsi que des boîtes en plastique de 500, 1000 et 1750 grammes si vous préférez.
