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Salinidad
Bajo
Medio
Alto
Intensidad
Suave
Medio
Intenso
Retrogusto
Corto
Medio
Largo
Salmuera
Ligero
Medio
Fuerte
Riqueza
Bajo
Medio
Rico
El tesoro dorado del mar Caspio
Descubra el raro y exquisito caviar Almas, conocido por su exclusivo tono dorado y sabor inigualable. Esta rara delicadeza se obtiene del esturión albino, ofreciendo un sabor suave y a nuez con un toque de frescura marina. El caviar Almas es un símbolo de lujo y exclusividad, perfecto para aquellos que buscan una experiencia gastronómica extraordinaria.
La cumbre de la excelencia en caviar
Experimente el epítome del lujo con el caviar Beluga. Conocido por sus grandes y delicadas perlas y su rico sabor a mantequilla, el caviar Beluga es el máximo deleite para los conocedores. Como dice Mark Federman, propietario de la icónica tienda de pescado de Nueva York Russ & Daughters: “El Beluga es la mejor experiencia de caviar hoy en día.” Invierta en esta exquisitez y saboree un manjar verdaderamente real.
La deliciosa sinfonía de sabores
Disfruta de los divinos y delicados sabores del caviar Osetra. Con sus granos firmes de tamaño mediano a grande y su rico sabor a nuez, el caviar Osetra ofrece una experiencia sublime para el paladar. Criado naturalmente en las costas del mar Caspio, este caviar es preferido por expertos culinarios y conocedores por igual, por su equilibrio perfecto entre sutileza y audacia.
La Elegante Joya del Mar
Disfruta del exquisito sabor del caviar Sevruga, caracterizado por sus pequeños granos firmes y su delicado sabor salino. El caviar Sevruga, extraído del esturión estrella, es apreciado por su sabor distintivo, crujiente e intensidad sutil. Perfecto para paladares refinados, el caviar Sevruga añade un toque de elegancia y lujo a cualquier creación culinaria.
La esencia de la tradición
Disfruta de la excelencia tradicional del caviar Baeri. Conocido por sus pequeñas perlas negras y brillantes y su sabor cremoso y terroso, este caviar aporta un toque de sofisticación a cualquier plato. El Baeri, derivado del esturión siberiano, es una opción celebrada entre los entusiastas por su textura suave y sabor complejo, que encarna siglos de artesanía del caviar.