Con una encantadora mezcla de juventud y madurez, el caviar Sevruga ofrece una textura y un acabado que se equilibran en perfecta armonía. Tus papilas gustativas se estremecerán cuando sus frescos aromas toquen tu lengua. Una perla comestible del Mar Caspio, el caviar Sevruga ha sido favorecido por príncipes persas, zares rusos e incluso barones ingleses a lo largo de la historia…
Desafortunadamente, gran parte del Sevruga que se consume hoy en día se produce en acuicultura y está muy alejado de su hábitat natural en el Mar Caspio, lo que disminuye su encanto y sabor únicos. El caviar Sevruga es un manjar gastronómico divino del esturión Sevruga prehistórico, cuyo hogar nativo es el místico Mar Caspio. Nuestros esturiones se crían y nutren en sus orillas prístinas, alimentándose de nutrientes vitales que no se encuentran en ningún otro lugar. Con un grano llamativo y un tono gris brillante, nuestro caviar Sevruga ofrece un sabor animado y fresco, equilibrado por un rico regusto que permanece agradablemente en la lengua. Nuestro Sevruga tiene un carácter persa distintivo, lleno de calidad y aroma. Es una excelente introducción al caviar como concepto culinario, caracterizado por su encanto estético, que solo los esturiones criados en el Caspio pueden lograr.