Les pays de la Caspienne conviennent de créer un cartel du caviar

Réimpression du 24 août 1993, Reuters News, LBA, anglais, (c) 1993 Reuters Limited

NICOSIA, 24 août (Reuter) – Les cinq pays partageant la mer Caspienne se sont mis d’accord mardi pour créer un groupe de travail sur la mer Caspienne.
le cartel du caviar, a rapporté l’agence de presse iranienne IRNA.

Elle a déclaré que les responsables de la pêche d’Iran, de Russie, d’Azerbaïdjan, du Kazakhstan et du Turkménistan, qui se sont réunis dans la ville iranienne d’Istanbul, ont été informés de l’évolution de la situation.
Le port de Bandar Anzali, dans la mer Caspienne, a accepté de coordonner la commercialisation de ce mets de luxe dans le monde entier.

« À l’avenir, les États membres se réuniront pour déterminer le quota d’exportation de caviar pour chaque pays.
étudier la possibilité d’exportations conjointes », a déclaré l’IRNA.

Un responsable iranien joint par téléphone lors de la conférence a déclaré à Reuters que l’accord était nécessaire pour
vérifier la chute brutale des prix du caviar depuis l’éclatement de l’Union soviétique il y a deux ans.

« Depuis l’effondrement de l’Union soviétique, un marché confus et une offre excessive et de qualité médiocre de la part des nouveaux États membres de l’Union européenne sont à l’origine de l’effondrement du marché.
ont entraîné une forte baisse des prix du caviar », a déclaré le fonctionnaire.

Il a refusé de dire de combien les prix avaient baissé ou de donner des chiffres sur les exportations de caviar de l’Iran.

« Il n’existe aucune loi régissant l’industrie du caviar (dans les anciennes républiques soviétiques). Il n’y a pas de contrôle, pas de
même en Russie », a-t-il déclaré.

Les médias iraniens ont rapporté des cas occasionnels de commerce illicite de caviar iranien. Le fonctionnaire a déclaré qu’ils étaient très
Des sanctions rares et des peines d’emprisonnement et de lourdes amendes ont dissuadé les contrebandiers.

Le ministre iranien de la construction et du djihad, Gholamreza Forouzesh, a déclaré lors de la conférence de dimanche que la mer Caspienne était la seule région du monde où l’on pouvait trouver de l’eau potable.
L’Union européenne détient 90 % des esturgeons du monde, dont les œufs crus légèrement salés constituent un mets très prisé.

« Les stocks d’esturgeons de la mer Caspienne ont été gravement touchés ces dernières années pour diverses raisons, notamment industrielles.
et la pollution agricole, ainsi que la pêche non réglementée », a-t-il déclaré.

Le cartel du caviar serait le premier résultat concret d’une organisation des pays de la Caspienne créée l’année dernière.
qui souhaite également promouvoir la coopération dans le domaine du transport maritime et dans d’autres domaines.